매콤한 트레일과 맛: 청두와 충칭, 불맛이 나는 두 수도 이야기

풍요의 땅으로 유명한 청두에 오신 것을 환영합니다. 일찍 도착하셨나요? 주변 거리를 거닐며 차 한 잔의 여유를 즐기거나 청두의 유명한 -백의 여유로움에 빠져보세요. 오후 4시에 호텔에 모여 환영 미팅을 통해 다른 여행객들을 만나고 앞으로의 일정을 미리 알아볼 수 있는 기회를 갖습니다. 저녁 식사는 현지의 하이라이트로, 청두의 향신료를 맛볼 수 있는 첫 공식 일정으로 많은 사랑을 받고 있는 동네 훠궈 전문점에서 대담하고 거품을 뿜어내는 마라 요리로 시작됩니다. 저녁에는 자유롭게 둘러보세요. 랜턴1TP10조명 거리와 전통적인 매력을 느끼고 싶다면 진리로 향하세요. 현대적인 스타일과 거리 사진 촬영, 활기찬 분위기가 더 마음에 드신다면 춘시 로드 - 타이쿠 리로 가서 해가 진 후 도시의 또 다른 면을 만나보세요.

청두 자이언트 판다 사육 연구 기지에서 부드러운 아침 햇살을 받으며 하루를 시작하는 것이야말로 하루를 시작하기에 가장 좋은 방법입니다. 아침은 판다가 가장 장난기 가득한 시간으로, 대나무를 천천히 씹거나 서툴게 기어 다니는 판다를 관찰하세요. 새끼 판다의 작은 몸짓 하나만으로도 모든 사람의 마음을 녹일 수 있는 새끼 판다를 보려면 곧장 보육원으로 향하세요. 점심은 전설적인 첸 마파두부를 선택했습니다. 김이 모락모락 나는 마파두부가 나오면 사천식 후추와 고추의 향이 먼저 느껴집니다. 밥 위에 떠서 먹으면 부드러운 두부, 고소한 다진 돼지고기, 진한 두간장, 그리고 입안에서 춤을 추는 특유의 따끔한 마를 맛볼 수 있습니다. 푸치 페이피안의 불 같은 붉은 오일이나 쿵파오 치킨의 새콤달콤한 리치 노트와 함께 맛보면 각 요리마다 고유한 개성과 스토리가 있는 사천 요리의 진수를 이해할 수 있을 거예요. 오후에는 인민공원에서 청두의 진정한 리듬에 흠뻑 빠져보세요. 대나무 의자와 나무 테이블, 현지인들의 윙윙거리는 소리, 차 한 잔을 마시며 수다를 떨거나 카드놀이를 하는 아주머니와 삼촌들을 보며 시간이 느리게 흐르는 것을 느껴보세요. 중국 전통 귀1TP10청소 의식인 카이에 체험을 직접 해보고 싶은 유혹을 느낄 수도 있습니다. 밤이 되면 지안쉐 로드 스낵 거리로 가서 다양한 현지 정통 간식을 먹으며 입맛을 돋우세요.

오늘 아침에는 사천 요리의 비밀이 공개되어 있는 칭시차오 시장으로 향하세요. 이곳에서는 두안장에 사용되는 붉은 고추, 혀1TP10 톡 쏘는 사천 후추, 그리고 이름을 다 말할 수 없는 다양한 향신료를 찾을 수 있습니다. 만져보고 냄새를 맡으면 갑자기 접시 위의 마, 라가 완전히 이해가 됩니다. 다음은 미식가들의 세계인 쿠이싱루 거리입니다. 현지인이 즐겨 찾는 예포포에서 보보 치킨을 맛보고 차가운 홍유와 식초 국물에 담근 재료가 상큼하면서도 매콤한 맛을 내는 차가운 열의 마법을 발견해 보세요. 그런 다음 옆 가게에 들러 탄탄 누들 한 그릇을 먹고 마른 열기의 펀치를 맞으세요. 다진 돼지고기, 고추기름, 참깨가 한 가닥 한 가닥에 달라붙는 것을 보면 이 소박한 요리가 왜 최고의 인기를 누리는지 이해하게 될 것입니다. 이제 청두 칠리 세계의 네 가지 기둥을 모두 맛보셨을 겁니다. 오후에는 청두 쓰촨 요리 박물관을 방문해 쓰촨 음식 문화의 기원과 영혼을 더 깊이 들여다봅니다. 전통 요리 기술을 가까이에서 볼 수 있지만 진정한 하이라이트는 직접 주방에 들어가 보는 것입니다. 전문가의 지도 아래 쿵파오 치킨이나 마파두부 같은 고전적인 요리를 직접 만들어 보세요. 직접 손으로 맛의 균형을 맞추는 순간 사천 요리의 “마법'이 제자리를 찾아갑니다. 무엇보다도 저녁 식사는 직접 요리하는 것입니다.

오늘 아침, 충칭으로 출발하여 충칭의 독특한 3차원 거리 풍경을 탐험하고 충칭- 스타일의 불맛 나는 훠궈를 처음 맛볼 준비를 합니다. 오후에는 자유롭게 도시를 돌아다니며 충칭을 만끽하세요. 지팡베이를 산책하며 북적이는 거리, 네온사인, 우뚝 솟은 고층 빌딩 등 현대 충칭의 리듬을 느낄 수 있는 완벽한 방법입니다. 저녁에는 현지인이 즐겨 찾는 페이지에 올드 훠궈에서 충칭 훠궈의 중심부로 들어가 보세요. 이곳에서는 군더더기 없이 순수하고 불맛 나는 소고기-양념을 허용합니다. 9-솥이 뜨거운 불길 위에서 거품을 내며 끓어오르면 진한 우지가 강렬한 칠리 향을 머금고, 한 입 베어 물 때마다 대담하고 타협하지 않는 매운맛이 미각을 사로잡습니다. 단순한 식사가 아니라 1TP10톤의 향신료가 가득한 의식입니다. 밤이 되면 홍야동을 거닐어 보세요. 계단식 조명과 강변의 건축물이 어우러져 마치 센과 치히로의 행방불명의 꿈같은 세계로 들어온 듯한 기분을 느낄 수 있습니다.

오늘은 충칭의 수직성과 뜨거운 열기의 이중적인 정신에 완전히 몰입하는 날입니다. 충칭 마운틴 시티 워크에서 시작하는데, 절벽 사이로 난 길은 힘차게 흐르는 강과 언덕 위의 건물 사이로 이어지며 한 걸음 한 걸음마다 도시의 이야기를 들려줍니다. 모퉁이를 돌면 풍화된 문에 걸려 넘어질 수도 있고, 자연스럽게 시바티 전통지구에 도착해 계단식 거리와 복원된 골목을 거닐며 발아래 역사가 켜켜이 쌓여 있는 모습을 발견할 수 있습니다. 다음으로 리지바 역에 도착하면 기차가 건물 사이를 통과하는 초현실적인 광경을 목격할 수 있습니다. 단순한 교통수단이 아니라 세계-급 건축물의 경이로움입니다. 점심으로 충칭 국수 한 그릇을 먹기 위해 현지 길거리- 식당을 찾습니다. 붉은 기름을 바르고 완두콩과 다진 돼지고기를 얹은 이 음식은 충칭 현지인들이 하루를 시작하는 불맛- 가득한 음식입니다. 저녁 식사는 정통 장후- 스타일의 요리로 시작됩니다. 두 가지 묵직한 요리가 분위기를 조성합니다: 마른 붉은 고추가 가득 들어 있어 닭고기를 건져내야 할 것 같은 충칭 매운 치킨과 소의 내장, 오리 피, 런천 고기를 가마솥에 넣고 끓여낸 마오슈왕은 매콤하고 얼큰하며 감칠맛이 일품인 요리로, 마비가 올 정도로 맛있습니다. 중간에 얼음 젤리 한 그릇을 곁들여 더위를 식히면 상큼한 대조를 이루며 행복감을 느낄 수 있습니다.

어제 하루 종일 걸어 다녔다면 오늘 아침은 휴식과 재충전을 위한 자유 시간이 주어집니다. 에너지가 남아 있다면 현지 디자이너 상점, 갤러리, 카페가 모여 있는 금산 이쿠로 가서 충칭의 젊고 예술적이며 조용히 창의적인 면을 경험할 수 있는 기회를 가져보세요. 오후에는 충칭의 지리와 역사를 살펴볼 수 있는 삼협 박물관을 방문하여 지난 날의 모든 감각적 경험을 맥락적으로 이해할 수 있습니다. 매콤한 충칭-스타일 바비큐로 대담한 열정과 현지의 감각으로 유명한 충칭의 매운 여행을 마무리합니다. 훠궈와 장후 요리를 넘어 충칭을 이해하는 데 꼭 필요한 충칭 밤문화의 영혼입니다. 칠리, 사천 고추, 향긋한 향신료가 숯불 위에서 재료에 스며듭니다. 부드럽고 진하며 불맛과 향이 완벽하게 어우러진 뇌 구이를 놓치지 마세요.

오늘 예정된 액티비티가 없으므로 언제든지 자유롭게 떠나실 수 있습니다. 충칭에서의 체류 기간을 연장하고 싶으시다면 미리 예약 담당자에게 연락하여 추가 숙박 시설을 예약하시기 바랍니다.